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2015年第一期、第二期乳制品监督抽查结果

2015-03-25 10:12:55 中国质量新闻网

    乳制品主要包括巴氏杀菌乳、灭菌乳、调制乳、发酵乳、乳粉、干酪、炼乳、奶油、奶片、奶片奶条等。

    2014年第三阶段第一批共抽检384家企业的1647批次产品,2014年第三阶段第二批共抽检191家企业的868批次产品。抽检项目包括重金属、生物毒素、食品添加剂、微生物指标和品质指标等共37个指标。

   乳制品监督抽检不合格信息(2014年第三阶段第一批)

序号标称生产企业名称标称生产企业地址被抽样单位名称被抽样单位地址食品名称规格型号商标生产日期不合格项目检验结果
1广西壮牛水牛乳业有限责任公司南宁市兴宁区邕武路24-1号广西壮牛水牛乳业有限责任公司广西原生态水牛奶198ml/瓶壮牛2014/7/3大肠菌群<1,16,10,8,<1CFU/mL
金黄色葡萄球菌检出,检出,检出,检出,0/25mL
2广西壮牛水牛乳业有限责任公司南宁市兴宁区邕武路24-1号广西壮牛水牛乳业有限责任公司广西高钙水牛奶198ml/瓶壮牛2014/7/3大肠菌群37,5,22,2,<1CFU/mL
3广西壮牛水牛乳业有限责任公司南宁市兴宁区邕武路24-1号广西壮牛水牛乳业有限责任公司广西原生态水牛奶198ml/瓶壮牛2014/8/5大肠菌群6,11,10,3,8CFU/mL
4晋城市晋大农牧产业有限公司泽州县川底镇焦河村晋城市晋大农牧产业有限公司山西晋大发酵乳205g/杯晋大2014/9/21酵母1500CFU/g
5广西壮牛水牛乳业有限责任公司南宁市兴宁区邕武路24-1号广西壮牛水牛乳业有限责任公司广西水牛酸奶198ml/瓶壮牛2014/8/5霉菌80CFU/mL
6甘肃酒泉市乐为尔乳业有限责任公司酒泉市肃州区果园工业开发区北京华联综合超市股份有限公司酒泉分公司甘肃乐为尔纯牛奶(灭菌乳)195mL/袋乐为尔2014/10/6酸度10.9°T
7长治市九牛寨乳业有限公司山西省壶关县城南长治市九牛寨乳业有限公司山西纯牛奶200ml/袋九牛寨2014/11/8酸度10°T

    乳制品监督抽检不合格信息(2014年第三阶段第二批)

序号

标称生产企业名称

标称生产企业地址

被抽样单位名称

被抽样单位地址

食品名称

规格型号

商标

生产日期

不合格项目

检验结果

1

呼伦贝尔海乳乳业有限责任公司

海拉尔区301国道南侧

内蒙古呼伦贝尔是友谊有限责任公司友谊超市

海拉尔区桥头街10

奶油

125

海乳

2014/3/19

菌落总数

1200000,1100000,960000,910000,1000000CFU/g

   《消费指南》2015年3月刊



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